היי ליאור,
לגבי השאלה הראשונה - כל הפואנטה בפונקצייה סתומה היא שאתה יכול לגזור בנפרד שני משתנים אשר תלויים אחד בשני מבלי "לקחת בחשבון" את ההשפעה שלהם אחד על השני.
כלומר אם אתה גוזר פונקצייה סתומה לפי X ולפי Y, אתה מתעלם מההשפעה של X על Y ולהיפך.
לגבי השאלה השנייה - לא הבנתי אותה. תפנה אותי לשיעור, לקטע ולדקה הסציפית שאתה מדבר עליה.